PER ACOMPANYAR
A escollir
GUACAMOLE I TOTOPOS DE BLAT DE MORO BLAU
Alvocat, coriandre, ceba, acompanyat de totopos de blat de moro blau
11,00
CÒCTELS
MARGARITA
9,50
PALOMA
MEZCALIÑA
10,50
NEGRONI MEZCAL
TEQUILA SUNRISE
CHELADA
6,50
MICHELADA
7,00
CLAMATO
8,00
CERVESES MEXICANES
MEXICANES
4,50
LOCALS
3,50
BARRIL
3,30
REFRESCOS
PEPSI, PEPSI MAX,KAS NARANJA Y LIMÓN, 7UP Y LIPTON
2,90
AIGUA MINERAL
2,70
AIGÜES DE SABORS
Tamarindo o Jamaica
3,40
TACOS INSEPARABLES
3 unitats
ARRACHERA
Entranya de vedella a la planxa, ceba, coriandre, salsa vermella i alvocat
13,80
AL PASTOR
Porc marinat i rostit al trompo, pinya i coriandre
POLLASTRE
Pollastre a la planxa, ceba, coriandre, salsa vermella i alvocat
VEGETARIÀ
Gírgola a la planxa, ceba, coriandre, salsa vermella, alvocat i nopal
TACOS DE TANT EN TANT
1 unitat
CONSULTA EL NOSTRE QR PER VEURE ELS TACOS DE TEMPORADA
TACOS DEL XEF
FILET ROSSINI
Filet a la planxa, kale fregit, foie gras a la planxa i crema de tòfona
9,90
TOSTADA DE GAMBA VERMELLA I POP EN AGUACHILE
Gamba vermella i pop, aguachile negre, raves i alvocat
TOSTADA DE CEBICHE DE LLOBARRO
Cebiche de llobarro, alvocat, gingebre, coriandre, cogombre, sèsam negre i salsa macha
TOSTADA DE TONYINA
Llom de tonyina marinada en soja i cítrics, maionesa de chipotle, cibulet, sèsam i ous de truita
TACOS PREFERITS
1 unidad
LLOBARRO
Amb arrebossat de cervesa negra, col llombarda, emulsió de coriandre
BIRRIA
Galtes de vedella guisades amb xilis i espècies, ceba i coriandre
5,90
LLAGOSTINS
Llagostins marinats en chipotle, ceba, coriandre i alvocat
6,90
KEKAS / QUESADILLAS
2 unitats
Tortilla de blat, formatge fos i entranya de vedella a la planxa, coriandre, salsa vermella i alvocat
10,90
PASTOR
Tortilla de blat, formatge fos i carn al pastor, coriandre i pinya
Tortilla de blat, formatge fos i pollastre a la planxa, coriandre, salsa vermella i alvocat
Tortilla de blat, formatge fos i gírgoles a la planxa, coriandre, salsa vermella, nopales i alvocat
Tortilla de blat, formatge fos i llagostins al chipotle, coriandre i alvocat
Tortilla de trigo, queso fundido y guiso de birria, cebolla y cilantro
POSTRES
FLAM DE TEQUILA
Al bany Maria i caramel, servit amb Rompope casolà
GELATS
De vainilla Mexicana y Sorbet de Mango amb Chamoy
5,00